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中国餐饮品牌可抓奥运商机(图)

作者:ob欧宝体育官网入口  来源:  时间:2021-12-03 23:38  点击:

  餐饮是中国增长最迅速的行业之一,改革开放至今,其销售额增长了161倍,人均消费额增长118.4倍,增长速度远远超过GDP和人均国民收入。

  在过去不到20年的时间里,餐饮业每年都保持两位数的增长。2005年,中国餐饮业销售总额突破8000亿元人民币,达到17.7%的创纪录增长,人均外出就餐消费680元,餐饮业占社会消费品零售总额的比重达13.2%。闻名世界的饮食文化大国展示了其餐饮业惊人的增长潜力。有预测认为,中国餐饮业未来几年将继续保持强劲增长,2008年将突破万亿元大关。

  同时,由于青少年对洋快餐的浓厚兴趣,全球知名连锁快餐企业针对中国市场展开了一系列营销活动。2005年,餐饮业的外商投资总额超过10亿美元。奥运商机不应错过

  在一些大城市,肯德基、麦当劳等外国品牌不断开分店。本土快餐企业也不甘示弱,纷纷推出适合中国人口味的快餐抵御洋快餐的冲击。中国最大的餐饮市场广东省的餐饮业销售额中90%为快餐业所占据,可见价格相对低廉的快餐在人口和饮食大国有巨大发展潜力。

  2008年奥运会将在北京举行,届时会有大量游客来华。这对中国餐饮业将是难得的机遇。以此为契机,中国可以向全世界展示自己的饮食文化,让外国游客体验“吃在中国、吃在北京”的乐趣。奥运会也可成为中国推出自己餐饮品牌的绝佳机会,届时外国餐饮在华的扩张势头将会放缓。(韩国《明日新闻》)

  图:洋快餐在中国广受欢迎,但外电指出中国应抓住北京奥运的机会推广本土的餐饮品牌。

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