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我县齐抓共管筑牢食品安全防护网

作者:ob欧宝体育官网入口  来源:  时间:2021-12-20 17:12  点击:

  “今年以来,我们发布了十几期餐饮‘红黑榜’,主要目的就是提高餐饮单位的食品安全水平,守护好人民群众‘舌尖上的安全’。”县市场监管局相关负责人告诉记者,通过持续不断地努力,全县食品安全现代化治理能力和水平不断提升。

  食品安全一直是人民群众关心的热点问题,今年以来,县市场监管局紧密结合党史学习教育,切实为群众办实事,以保障食品安全为主线,深耕食品安全共建共享模式,通过开展系统化食安培训、立体化食安宣传,提高了群众和食品相关经营机构的安全意识。

  民以食为天,把好食品安全关,抓好源头是关键。县市场监管局多次组织食品生产经营单位、食品从业人员进行培训,切实增强食品生产经营者的食品安全意识和合规经营意识。同时,常态化开展食品安全检查,构建完善的食品安全检查机制,不断扎紧食品安全监管藩篱。

  “做好食品安全检查十分重要,但宣传工作也不容忽视。”县市场监管局相关负责人介绍说,今年以来,他们已开展食品安全进企业、进农村、进社区、进学校活动10余场次,发放食品安全宣传资料10000余份,初步构建了“报刊有文章、电视有影像、网络有报道、手机有资讯、沿街有标语、店面有海报”矩阵化宣传格局。

  此外,县市场监管局还充分发挥餐饮协会、雪梨协会、云和师傅协会等协会组织的自律和引导作用,督促市场主体落实食品安全主体责任。并组建12支食品安全社会监督队伍开展动态监督,通过开展“餐饮安全,你我同查”专项执法检查现场直播活动等,在全社会营造共创共建共享的浓厚氛围。

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